Crêpe Kebab

Crêpe Kebab

Facile 10 Min

Recette spéciale Chandeleur ou Mardi Gras ! Pourquoi pas des crêpes salées ? Découvrez notre délicieuse recette de crêpes kebab

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Préparation

  • Préparez vos crêpes non sucrées.
  • Ciselez les oignons, émincez les champignons, coupez les courgettes en lamelles, coupez la tomate en dés et hachez le persil.
  • Dans une poêle avec un filet d’huile, faites revenir les oignons sans coloration puis ajoutez les champignons et les lamelles de kebab. Faites revenir l’ensemble jusqu’à coloration.
  • Ajoutez les lamelles de courgettes, les dés de tomates et le persil haché. 
  • Pour faire réchauffer vos crêpes kebab, placez la crêpe sur une poêle à feu doux, ajoutez tous les ingrédients et laissez réchauffer quelques minutes.

INGRÉDIENTS / 6 personnes

  • 12 crêpes
  • 600g de lamelles de kebab
  • 100g d’oignons
  • 1 tomate
  • 250g de champignons de Paris
  • 120g de courgettes
  • 2 branches de persil
  • 2cl d’huile d’olive
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