Verrine kebab pesto ketchup

Verrine kebab pesto ketchup

Facile 10 Min

Envie d’égayer vos entrées ou vos apéritifs ? Découvrez cette délicieuse recette de verrine de kebab au pesto et ketchup. Facile, rapide à réaliser et à savourer sans limite !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 4 min

Préparation

  • Dans une poêle bien chaude, faites revenir les lamelles de kebab pendant environ 4 min.
  • Gardez quelques lamelles de kebab pour réaliser par la suite des mini-brochettes.
  • Laissez refroidir les lamelles de kebab, puis émincez-les et ajoutez le pesto. Mélangez le tout.
  • Coupez la 1/2 courgette en petits dés et ajoutez les au mélange de lamelles de kebab et de pesto. Mélangez le tout.
  • Pour dresser vos 6 verrines, repartissez sur le fond de chaque verrine le mélange de lamelles de kebab, pesto, courgette et recouvrez avec une cuillère de ketchup.
  • Piquez quelques lamelles avec des cure-dents pour réaliser vos mini-brochettes, placez les sur les verrines puis coupez la moitié des tomates cerise et posez-les sur le bord de chaque verre.

Vos verrines Kebab sont prêtes à être dégustée !

INGRÉDIENTS

  • 650g de lamelles de kebab
  • 40g de sauce pesto
  • 1/2 courgette
  • 6 cuillères à soupe de Ketchup
  • 6 tomates cerise
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