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Quiche
Facile
30 Min
30 Min
Avec les allumettes de bacon de volaille, réalisez vos quiches.
- Temps de préparation : 30 min
- Temps de cuisson : 40 min
Préparation
- Faire revenir quelques minutes les allumettes de volaille, les égoutter légèrement,
- Mélanger les oeufs et la crème liquide puis assaisonner,
- Abaisser et foncer le moule. Sur la pâte, disposer les allumettes froides, verser l’appareil crème et oeufs puis recouvrir de fromage,
- Enfourner 40 mn à 180°C.
INGREDIENTS
- 400 g d'allumettes de volaille
- 1 pâte brisée
- 4 oeufs entiers
- 50 cl de crème liquide
- 150 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
