Le Kebab Classique

Facile

6 Min

Un bon kebab maison comme au restaurant ! Faites vous plaisir en famille ou entre amis avec la recette mythique du kebab. Plutôt sauce blanche ou samouraï ? à vous de choisir.

Temps de préparation : 6 min
Temps de cuisson : 4 min

Préparation

Couper l’oignon blanc et le chou rouge en lamelles et la tomate en demi-rondelles.
Couper le pain en deux sur la longueur (en laissant une charnière) et le faire tiédir au four pendant 2 minutes.
Faire revenir les lamelles de kebab à feu vif dans une poêle pendant 2 minutes en les remuant régulièrement.
Garnir votre Kebab.

L’astuce du Maître Kebabiste :
Ouvrez votre pain en deux en laissant une charnière, répartissez la sauce de façon homogène à l’intérieur du pain, déposez les lamelles de kebab chaudes sur un côté du pain, surmontez la viande avec les légumes et refermez votre kebab.