Bruschetta au Kebab

Préparation

• Coupez les tomates en petits dés, sale, poivre, et ajoute un filet d’huile d’olive.
• Frottez les tranches de pain avec la gousse d’ail coupée en deux.
• Déposez la mozzarella sur le pain.
• Déposez la brushetta au four ou au airfryer.
• Réchauffe rapidement les lamelles de kebab.
• Ajoutez les lamelles de kebab tièdes.
• Sur chaque tranche de pain, étale les tomates, enfin, la salade. Ajoute quelques feuilles de basilic frais.

Cuisson

• Au four : Préchauffez à 180°C. Placez les bruschettas sur une plaque avec papier cuisson. Enfournez 5-7 minutes, jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue et le pain croustillant
• À l’air fryer : Préchauffez à 180°C. Disposez les bruschettas dans le panier en une seule couche. Faites cuire 4-6 minutes jusqu’à la fonte du fromage et au croustillant du pain

Ingrédients pour 2 personnes

• 4 tranches de pain de campagne ou baguette
• 150 g de lamelles de kebab France Kebab
• 2 tomates
• 125g de mozzarella
• 1 gousse d’ail
• Quelques feuilles de basilic frais
• 1 poignée de salade verte (ou roquette)
• Huile d’olive
• Sel, poivre