Riz cantonais façon kebab

Facile

15 Min

Découvrez un riz cantonnais revisité, mêlant la douceur des légumes sautés et des œufs au goût épicé et savoureux du kebab. Une fusion audacieuse et gourmande qui réinvente ce classique asiatique !

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min

Préparation

Faites chauffer l’huile dans une poêle. Ajoutez les lamelles de kebab et faites-les revenir 2-3 minutes.
Incorporez le riz et les petits pois, mélangez bien.
Versez les œufs battus directement dans la poêle, mélangez délicatement jusqu’à ce qu’ils soient cuits et bien répartis.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts, mélangez encore quelques minutes, et servez chaud.