Oeuf cocotte au bacon

Oeuf cocotte au bacon

Facile 5 Min

Découvrez la délicieuse recette d’œufs cocotte au bacon de volaille, idéale pour les brunchs ou pour un petit déjeuner gourmand.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Préparation

  • Préchauffez votre four à 210°C.
  • Dans une mini cocotte légèrement beurrée, déposez une tranche de bacon de volaille.
  • Ensuite ajoutez une cuillère à soupe de crème fraiche, cassez un œuf, déposez quelques allumettes de bacon de volaille.
  • Salez, poivrez et parsemez d’une cuillère à café de gruyère râpé.
  • Passez au four 10 min.

INGRÉDIENTS / 4 personnes

  • 4 tranches de bacon de volaille
  • 40g d'allumettes de bacon de volaille
  • 4 œufs
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 4 cuillères à café de fromage râpé
  • 15g de beurre

ASTUCES DU CHEF

Pendant que vos œufs cocotte au bacon sont au four, toastez 4 tranches de pain de mie et découpez-les en bâtonnet.

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