

La boutique du maître kebabisteFrance Kebab - Boutique en ligne pour le grand public.
Poids de
1,390Kg
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ENVIE D'UNE SOIRÉE KEBAB 100% VEGGIE ENTRE AMIS OU EN FAMILLE, LA KEBABOX VEGGIE EST LA !
Composée de délicieuses lamelles végétales façon kebab, une recette élaborée à partir de soja qui offre une texture et une saveur très proche de celle d’une viande, et de pain rond de qualité à la texture moelleuse et aérée, la kebabox c'est la solution pratique pour réaliser une Kebab Party de 6 personnes à la maison.
Les lamelles végétales - Lauréat des Trophées de l’Agroalimentaire 2019
La Kebabox est composée d'un sachet de lamelles végétales façon kebab 850g et de 2 sachets de pain rond.
Pour les lamelles végétales façon kebab
Pour le pain
Pour les lamelles veggie façon kebab :
À la poêle : Dans une poêle bien chaude, versez les lamelles encore surgelées et faites les saisir 3 minutes en remuant régulièrement.
Au four : Versez les lamelles dans un plat adapté au four et faites les rôtir 6 minutes à 200°C (Thermostat 7).
Pour le pain :
Au micro-ondes : retirer le pain du sachet et le réchauffer 30 secondes à 600W
A température ambiante : dans son sachet fermé pendant 3 heures. Une fois décongelé, consommer le pain dans les 48 heures.
Pour votre kebab party, réaliser une sauce blanche maison :
250 g de yaourt grec, mélange d’herbes : persil, ciboulette, coriandre, 1 échalote, 1/2 citron, sel / poivre.
Mélanger tous les ingrédients puis rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Il est possible d’ajouter de la menthe pour varier les saveurs.
Pour les lamelles veggie façon kebab :
Préparation cuite et surgelée à base de protéines végétales de soja
Protéines texturées de SOJA 60% (SOJA, GLUTEN) , huile de tournesol, eau, poudre de blanc d'OEUF, amidon de pomme de terre, sel, oignon, dextrose, épices (dont coriandre), ail en poudre, persil.
Pour les pains :
Farine de BLE (64%), eau, levure, sel, huile de tournesol, émulsifiants : E472e - E322, dextrose, enzyme, agent de traitement : E300.
Lamelles veggie
Énergie (en kcal) | 249kcal/1035kJ |
Matières grasses | 18g |
dont Acides gras saturés | 2,3g |
Glucides | 6,3g |
dont Sucres | 0,5g |
Protéines | 15g |
Sel | 2,5g |
Pains Kebab
Énergie (en kcal) | 236kcal/1002kJ |
Matières grasses | 0,8g |
dont Acides gras saturés | 0,2g |
Glucides | 47,8g |
dont Sucres | 2,9g |
Protéines | 8,4g |
Sel | 1,3g |
À conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELÉ